Fermentieren
FNL Kräutergarten Zoggler Am Zoggler, TraminFermentieren Referentin: Erika Gummerer Zur Gartenarbeit gehört auch das Ernten. Das ist eine freudige Arbeit. Aber wenn ein Ernteüberschuss da ist, was nun? Es gibt eine uralte Konservierungsmethode, die ohne […]