Kräutererbe Bacherhof

Kräuter- und Pechsalben rühren, eine Tinktur ansetzen, Duftkräuter destillieren, Kräuterstempel herstellen, Liebeselixiere brauen, Teemischungen nach alten Rezepturen verkosten, persönliche Räuchermischungen mit heimischen Kräutern und Harzen zusammenstellen, einen Kräuterspaziergang mit allen Sinnen erleben, regionale Wildkräuter-Spezialitäten genießen und vieles mehr …

…finden Sie im Rosendorf Nals am Kräutererbe Bacherhof im Herzen Südtirols.

Von Anfang Mai bis Ende September ist das Gartentor des Bio-Bauernhofes nach Sebastian Kneipp donnerstags von 16.00 bis 18.00 Uhr nach Voranmeldung für Gruppen (ab 4 Personen) geöffnet.

Gartenführungen – Erlebnisvorträge – Workshops zu den Themen

Xund: heimische Pflanzen in der Volksmedizin

Schian: die Schätze der Natur für unsere Schönheit

Guat: kulinarischer Hochgenuss mit Wildkräutern

Stork: Geheimnisse aus Sebastian Kneipps und Hildegard von Bingens Gesundheitskonzept

Raachn: Räuchern im Jahreskreis

Braich: Lebendige Bräuche im Jahreskreis und im Lebenskreis

Ob für die Xundheit, Schönheit oder fürs Wohlbefinden, Kraitlen und Rosen sind meine Leidenschaft und ich freue mich Interessierte an unser KRÄUTERERBE zu erinnern.

Gerne werden Gartenführungen mit Workshops für Gruppen individuell zusammengestellt.

Kraitlen und Rosen werden in kleinen Chargen in liebevoller Handarbeit zu hofeigenen Kräuter-Produkten verarbeitet. Neben frischen Bio-Äpfel und naturtrübem Bio-Apfelsaft finden Sie im Kräuterstübele Gelees und Fruchtaufstriche, Chutneys und Mostardas, Pestos und Gewürzpasten, Kräuter-, Blüten- und Fruchtsirupe, Kräutersalze, -pfeffer und –zucker, getrocknete Kräuter, Trockenobst, Rosenprodukte und Räucherwaren.

Gartenführung mit Kneippanwendung und Umtrunk – donnerstags von 16.00 bis 17.30 Uhr oder nach Vereinbarung – freiwillige Spende für FNL-Mitglieder 10,00 €, für Gartenfreunde und Interessierte 15,00 €, für Hausgäste sind alle Aktivitäten der Kräutererbe Akademie kostenlos.

Weitere Infos dazu finden Sie hier.