FNL Kräutertreff WEBINAR „Fermentieren leicht gemacht – in 10 Tagen zum fertigen Sauergemüse“
mit Mag. Barbara Pühringer, Chemikerin, Vitalcoach, diplomierte Heilpflanzenexpertin, Naturvermittlerin, Hühnerflüsterin
www.manufaktur-arnika.at
Entdecke die Welt der lebendigen Lebensmittel
Knackiges Gemüse, wertvolle Vitamine und glückliche Mikroben – das ist Fermentieren!
In meinem Webinar erfährst du, wie du in nur 10 Tagen dein eigenes Sauergemüse herstellen kannst.
Inhalte des Webinars:
• Grundlagen der Fermentation – warum Mikroben unsere besten Küchenhelfer sind
• Gesundheitliche Vorteile: Enzyme, B-Vitamine, Vitamin K2 und ein starkes Immunsystem
• Neueste Erkenntnisse aus der Mikrobiom-Forschung
• Praktische Tipps: Salzmenge, ideale Bedingungen & Fehler vermeiden
• Mein Werkzeugkasten der Fermentation
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen und kreative Rezepte – von klassischem Sauerkraut bis zu bunten Mischungen mit Kürbis, Rüben oder Wildkräutern
Warum teilnehmen?
• Du lernst, wie du lebendige, probiotische Lebensmittel ganz einfach selbst herstellst.
• Du bekommst praxiserprobte Rezepte an die Hand.
• Du stärkst dein Darmmikrobiom und damit deine Gesundheit.
• Und das Beste: Du wirst merken, wie viel Freude es macht, wenn im Glas die ersten Blubberblasen aufsteigen!
Termin:
Mittwoch, 5.November 2025
Uhrzeit:
19:00 – 20:30 inklusive Fragerunde
Ort:
Online-Webinar ZOOM
Kosten:
€ 29,- pro Person
Organisatorische Abwicklung (Punkt 1 und 2 sind unbedingt erforderlich):
1. Email oder telef. Anmeldung bis spätestens 31. Okt.2025 bei Barbara Pühringer, der Link zum Webinar wird verschickt, wenn wir deine Email-Adresse haben und die Seminargebühren am Konto lautend Barbara Pühringer eingelangt sind. Tel: 0681-81964137, info@manufaktur-arnika.at
2. Einzahlung der € 29,– auf das Konto von Barbara Pühringer: AT932032032100742109, BIC: ASPKAT2LXXX (Sparkasse Oberösterreich Bank AG; Konto lautend auf Mag.rer.nat. Barbara Maria Monika Pühringer)
3. Empfehlung: Zoomprogramm vorher aktivieren bzw. eine ½ Std. vor Webinarbeginn einsteigen, wenn man das erste Mal an einem Webinar teilnimmt.
Informationen & Anmeldung (bitte bis 31.10.2025):
Mag. Barbara Pühringer, Referentin der FNL Kräuterakademie, Tel: 0681-81964137, info@manufaktur-arnika.at
