Fermentieren
Dank der Fermentation ist es möglich, sich mit regionalen Produkten völlig ausgewogen zu ernähren. Ganz so wie früher! Milchsauer vergorene Lebensmittel fördern die Bildung einer gesunden Darmflora. Das ist auch für unser Immunsystem wichtig. Durch die „Vorverdauung“ werden die Lebensmittel leichter. Es lohnt also, sich auf alte Konservierungsmethoden zurück zu besinnen und diese auszuprobieren.
Termin:
Mittwoch, 18. Oktober 2023
Uhrzeit:
19 – 21:30 Uhr
Ort:
Thumeserhof, Wildlahner 18, 6154 Schmirn
Kosten:
25,- Euro zuzüglich Materialkosten 15,- Euro
Anmeldung und Infos:
Hany Plattner Dvorak, FNL Kräuterexpertin & FNL Ortsleitung
Email: kraeuterreich@wildlahner.at
Tel. 0680 326 36 60